Il Dilemma della Pianificazione della Domanda – impostare un Livello di Servizio
Il dilemma della pianificazione della domanda: utilizzare una previsione o una cronologia.
Non possiamo aspettarci che la storia si ripeta, ma ogni giorno ci vengono ricordati imprecisioni e pregiudizi nelle previsioni.
Come combinare la previsione e la cronologia per ottenere una misura reale della domanda.